〇スモモの収穫とお裾分け
人間牧場に植えている3種類のスモモの内早生系は既に収穫して、お裾分けしたり私たち家族の胃袋に納まりましたが、今度は普通系のスモモの収穫が始まりました。
木が太くなったため登って収穫しなければならないため、加えて今年は大豊作の鈴なりで、加えて小玉なため収穫に手間がかかって仕方がありません。昨日20キロほど初収穫をしましたが、少々骨が折れました。
若嫁は早速このスモモを使ってヨーグルト用のジャムを炊いて瓶詰めにしていて、今朝試食をさせてもらいましたが中々の味のようなので、妻もジャムを炊く計画です。