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人間牧場

投稿者: | 2018年3月4日

〇切り干し大根の白とヒジキの黒  わが家の一年中の食卓を飾るものに、切り干し大根と干しヒジキがあります。いずれも冬の寒い間に作るため、手がかじかんで少々難儀をしますが、自給率100%の保存食なので、腕によりをかけて私一人… 続きを読む »