人間牧場

〇玉ねぎの収穫
 週間天気予報によると昨日は一日中雨でした。最近の天気予報は的確でよく合うと感心しながら、雨が降るまでに玉ねぎを収穫しようと思い立ちました。去年の今ころは外反母趾の手術後のリハビリで、入院生活を余儀なくされていて、病院のベッドの上で、玉ねぎの収穫指示を出し、家族総出で取り入れてくれましたが、今年は気が付けば家族みんながそれぞれに忙しいため、結局私一人の仕事となりました。

今年の玉ねぎは豊作でした

 玉ねぎ畑に入り、黒いマルチの穴いっぱいの大きさに育った玉ねぎを、畑に這いつくばるように移動して次々引き抜き、真夏を思わせる今年一番の暑さの中で、汗をかきながら抜き終えました。夕方乾いた玉ねぎの茎と細い白髪根をまな板の上で包丁を使い切りました。その後きれいに洗って乾燥していた専用の黒いキャリーに入れましたが、20キロ入りキャリーにもみじという品種の玉ねぎを5箱、赤玉ねぎを1箱それぞれ収穫しました。

 夕方雨に濡らさないよう、息子に頼んで東屋下に運んでもらいました。昔は私も一人で軽々と運んでいましたが、無理をして腰でも悪くすると後の祭りになるので、しっかりと息子に手伝ってもらいました。週間天気予報によるとこれからしばらくの間お天気が続くようなので、しっかり干して乾燥させ、ジャガイモとともに貯蔵庫に入れて保存したいと思っています。今年は玉ねぎの産地北海道が天候の関係で不作だそうで、例年の2倍の値段だそうですが、わが家は例年になく大豊作でした。玉ねぎの自給もこれでOKです。

「昨年は 今頃病院 入院し 役にも立たず 家族に迷惑」
「気が付けば 家族それぞれ 忙しく 結果的には 私一人で」
「今年は 産地が不作 玉ねぎは 昨年の倍 値段がするよう」
「わが家では 今年豊作 腕上げる 自慢しながら 収穫終了」

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